Nel 1989, durante lo svolgimento della Festa dei Marroni, la Pro Loco di Combai propose il Verdiso come vino da bere coi Marroni e nel 1990 venne organizzata la prima edizione della manifestazione “È Verdiso”.
Per la sua valorizzazione in quanto vitigno autoctono tipico e antenato del vitigno prosecco nacque, nell’ottobre del 1991, l’associazione “Amici del Verdiso”.
L’Associazione comprende tanto produttori che consumatori con lo scopo di valorizzare il vino.
La mostra
La Mostra promuove il vino Verdiso IGT vitigno autoctono della Pedemontana trevigiana.
Nel corso della manifestazione vengono proposte delle serate a tema incentrate sul Verdiso e sui prodotti ad esso abbinabili.
È possibile apprezzare i prodotti locali, oltre allo stesso Verdiso, il Prosecco, i marroni, i salumi e i formaggi, conoscere luoghi e tradizioni, scoprire angoli incantevoli ed incontaminati.
Il vino Verdiso puro è di colore giallo verdolino, con un profumo delicato e un grado alcolico nella norma.
Una passeggiata enogastronomica tra i vigneti del Verdiso
Nell’ambito dell’ attesissima manifestazione è Verdiso che si svolgerà dal 7 al 16 maggio, la Pro Loco Combai organizza: Sbecotando, una passeggiata enogastronomica tra i vigneti del Verdiso.
E’ un’occasione per passare una giornata all’aria aperta, degustando alcune delle specialità tipiche dell’enogastronomia locale.
Si può decidere di compiere il percorso accompagnati da una guida o in libertà; non è particolarmente impegnativo ed è …
Il vitigno
E’ un vitigno autoctono della Pedemontana trevigiana la cui esistenza documentata risale ad oltre due secoli or sono, ed il suo impianto era stato imposto ai coloni dell’Abbazia di Follina già nel 1788, successivamente altri viticoltori e storici ne confermano la presenza sulle colline di Conegliano.
Il vitigno si adatta infatti a vari tipi di terreno di pianura e di collina e dà una buona produzione.
Le news di
La Pro Loco di Combai insieme ai produttori e ai cittadini promuove con passione i suoi territori organizzando eventi in tutto l’arco dell’anno finalizzati alla valorizzazione delle risorse naturali, artistiche e culturali del territorio.
A ben vedere, i programmi svolti sono il frutto di un sentimento di appartenenza e costituiscono motivo di aggregazione e di socializzazione.
